As fibras alimentares são encontradas nos alimentos de origem vegetal e podem ser divididas em dois grupos: fibras solúveis e fibras insolúveis. A respeito das fibras, marque a alternativa incorreta: a) As fibras solúveis são amplamente fermentadas por bactérias da flora intestinal. b) As pectinas e mucilagens são exemplos de fibras solúveis. c) As fibras insolúveis estão diretamente relacionadas com a diminuição do volume das fezes. d) As fibras insolúveis também sofrem fermentação no intestino. Entretanto, esse processo é mais limitado quando comparado à fermentação das fibras solúveis. e) As fibras insolúveis podem ser encontradas em farelos de cereais
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Resposta:
letra c
Explicação:
As fibras .....
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