• Matéria: Biologia
  • Autor: juliosantostv1
  • Perguntado 4 anos atrás

Quais as duas formas de fermentação

Respostas

respondido por: eumeso342
1

Resposta:

fermentação lática e alcoólica. A fermentação láctica é assim chamada porque as bactérias que a fazem produzem ácido láctico, que coagula o leite, transformando-o em coalhada ou em iogurte.

Explicação:

espero ter ajudado.

respondido por: manoeleluizas2
1

Resposta:

Os tipos mais importantes da fermentação são a fermentação lática e alcoólica.

Explicação:

A fermentação láctica é assim chamada porque as bactérias que a fazem produzem ácido láctico, que coagula o leite, transformando-o em coalhada ou em iogurte.

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