Matéria: História
Autor: mellothais146
Perguntado 4 anos atrás

AJUDEM Os alimentos consumidos pelos tropeiros eram sempre os mesmos? porque?

Respostas

respondido por: jailsonadamoli

Explicação:

"A comida dos tropeiros sempre foi mais rústica e de “sustança”, seus ingredientes básicos consistiam no feijão, arroz, farinha (de milho e de mandioca), carne-seca e toucinho. Esses alimentos eram escolhidos pela facilidade de transporte por serem não perecíveis."

Fonte:

A culinária Tropeira: o sabor da tradição

Via site Viver Mais Gourmet

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