Question

Para que servem as enzimas que atuam na fase gástrica?

Answer 1

Resposta:

Uma enzima do suco gástrico começa a digestão das proteínas que comemos. O processo termina no intestino delgado. Ali, várias enzimas do suco pancreático e da mucosa intestinal decompõem as grandes moléculas em outras muito menores, chamadas aminoácidos.

Explicação: