Question

de que forma pode-se definir as vitaminas e qual a diferença entre proteínas hidrossoluveis e lipossoluveis?

Answer 1

De que forma pode-se definir as vitaminas? 

As vitaminas são nutrientes fundamentais para o funcionamento do organismo. Elas participam das atividades vitais, regulando a ação de outras substâncias. Por isso, são chamadas de substâncias reguladoras. Embora necessitemos de pequenas quantidades diárias de vitamina, sua carência pode provocar uma série de alterações indesejáveis e de doenças. Sendo assim, é extremamente importante manter uma alimentação nutritiva e variada. A melhor forma de adquirir vitaminas é comendo o máximo de vegetais variados possíveis.