Question

Alguem pode me dizer quais os principais nutrientes presentes no strogonoffe de carne e a fonte dos principais nutrientes tipo fonte animal, vegetal e dizer o pode acontecer com a falta desses nutrientes e o que pode acontecer com o excesso deles

Answer 1

O nutriente presente é a proteína, vinda da carne. Ingerir pouca proteína prejudica o sistema digestivo, pois ocorre a atrofia e a redução dos neurônios do gânglio celíaco, parte fundamental do sistema nervoso simpático. 
Já o excesso de proteína prejudica principalmente os rins, desenvolvendo pedra nos rins, além de outros sintomas como aumento de peso, problemas no fígado, osteoporose (causa aumento da excreção de cálcio) e doenças cardíacas.