• Matéria: Química
  • Autor: LuizEdu304
  • Perguntado 8 anos atrás
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porque durante o preparo do pão e do bolo suas massas crescem e ficam fofas

Respostas

respondido por: rebecafelix02
2
Elas crescem por causa do fermento, e ficam fofas pelo geito em que no preparo você tenha batido melhor, E a receita também ajuda!
LuizEdu304: Muito Obrigado
rebecafelix02: Denada! Conheço muito disso de pão e bolo!
respondido por: niuma
0
devido a açao do fermento que possui a propriedade de fazer massas crescerem e ficar fofas
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