Matéria: Física
Autor: manulima1714
Perguntado 8 anos atrás

a panela fervendo pode ultrapassar 100° celsius?

Respostas

respondido por: Cusinato

Quando em 100°C, a água ferve, e temos o que chamamos de patamar, onde a água para de esquentar por um tempo, e volta a esquentar depois de fervida. A água não vai mais esquentar, pois está fora na panela de forma gasosa, mas a panela pode esquentar, pois o patamar da panela aconteceria apenas centenas de graus Celsius depois. :3

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