A transformação dos alimentos envolve dois tipos de processos físicos e químicos, explique a diferença
entre eles exemplificando cada um.
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Na transformação física ocorre apenas uma mudança de estado físico sem alterar a composição da substância. ... Já na transformação química pode também haver uma mudança de estado físico, porém ocorre, obrigatoriamente, uma alteração na composição da matéria.
ex: física - quando caí cloro em uma peca de roupa ,vai mudar a cor mas não ira deixar de ser roupa
ex: química - uma maça apodrecendo
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