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por causa da convecção, o que está quente sobe e o frio desce, se eu colocar gelo na parte de baixo não iria gelar muito pois o líquido gelado ia continuar para baixo, agora se eu colocar o gelo em cima, o chopp frio que está em cima vai descer enquanto o quente irá subir e se esfriar com o gelo.
espero ter ajudado.
fique com Deus.
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